Clik here to view.
Så här snyggt kan man servera kikärtsgryta
Första gången jag testade att bjuda någon annan på mitt vid det här laget klassiska lunchrecept, kikärtscurry med körsbärstomater. Gick hem mycket väl med skivade baguetter och en god sallad. Receptet...
View ArticleClik here to view.
Aloo Palak – Indisk gryta med spenat, potatis och kikärtor
Jag vet inte riktigt vad man ska säga om den här. Indiska grytor är mycket bra att servera till stora sällskap. De verkar alltid lite fancy så de är bra ifall man vill imponera. De är ganska lätta att...
View ArticleClik here to view.
Tandoori tofu – the fast way
Det är nästan så att jag inte borde lägga upp det här, för det är verkligen ingen avancerad matlagning. Men, mitt mål har aldrig varit att vinna några fancy snobbpris för min matlagning. Jag vill göra...
View ArticleClik here to view.
Restaurang Indian garden
Indian Garden på Heleneborgsgatan vid Hornstull har skrivits upp som Stockholms bästa indiska restaurang så länge som åtminstone jag har bott här. Gulddrakevinnare i 2004 och 2008 i budgetklassen och...
View ArticleClik here to view.
Paneer Tikka Masala
Det här receptet har jag nästan lagat tidigare här på bloggen, men nu har jag tweakat det lite ytterligare så jag kände att det var dags att uppdatera igen. Det förra receptet hittar ni här och det...
View ArticleClik here to view.
Palak Paneer –Äntligen ett bra recept!
Jag hade ingen tomatpuré hemma så färgen på Palak Paneeren blev lite gulare än det var tänkt, men gott var det i alla fall. Jag hade även tofu istället för paneer. Jag är ett gigantiskt fan av Palak...
View ArticleClik here to view.
Chilipickles – a.k.a. knark på burk.
Hej! 2012 har åtta timmar kvar på nacken och jag ska precis till att börja preppa rödbetorna inför kvällens nyårsmiddag. Innan jag ger mig in i köket vill jag dock ta en chans att skriva några snabba...
View ArticleClik here to view.
Julklapp: Höstens alla matradio-snack på Soundcloud!
Under hösten har jag haft det stora nöjet att vara ett stående inslag i etern på fredagseftermiddagen för ca 25 000 östgötar som lyssnat på EastFM Afterwork. Jag har bjudit på mina favoritrecept och...
View ArticleClik here to view.
Månadens instagram: mars – april
Som ni kanske märkt så har de senaste två månaderna inte varit de absolut aktivaste om man talar om antalet blogginlägg. Till stor del handlar det om att större delen av min skrivarenergi just nu går...
View ArticleClik here to view.
Tofu Tikka Masala på 30 minuter!
Jag börjar faktiskt bli liiite småstolt över mina skills i att laga indiskt. Inte för att jag är någon sorts supervirituous, men de tre rätter jag kan laga börjar bli riktigt smarriga. Just tikka...
View ArticleClik here to view.
Vegansk h*ns, ris och curry the Jävligt Gott Way
Hej världen! Det har inte blivit så mycket bloggat den här veckan som ni kanske märkt. Så mycket för ambitionen att hålla uppe två blogginlägg i veckan sommaren igenom med #jävligtgodbbq =/ Fail från...
View ArticleClik here to view.
Gobi Motor – Indisk gryta med blomkål och ärtor
Hej! Jag måste verkligen anstränga mig för att hålla ihop just nu alltså. Det är inte det lättaste att försöka rodda ett spirande matföretagande (vilket det här ju verkar bli – helt crazy!!!) samt ett...
View ArticleClik here to view.
Vegetarisk Kofta Masala – The Jävligt Gott Way
Hej! Jag är ledsen för att det händer relativt lite på bloggen för närvarande. Jag försöker verkligen lägga upp 2 inlägg i veckan, men jag märker att jag lyckas ganska dåligt med det. Saken är den att...
View ArticleClik here to view.
Chilipickles – a.k.a. knark på burk.
Hej! 2012 har åtta timmar kvar på nacken och jag ska precis till att börja preppa rödbetorna inför kvällens nyårsmiddag. Innan jag ger mig in i köket vill jag dock ta en chans att skriva några snabba...
View ArticleClik here to view.
Julklapp: Höstens alla matradio-snack på Soundcloud!
Under hösten har jag haft det stora nöjet att vara ett stående inslag i etern på fredagseftermiddagen för ca 25 000 östgötar som lyssnat på EastFM Afterwork. Jag har bjudit på mina favoritrecept och...
View ArticleClik here to view.
Månadens instagram: mars – april
Som ni kanske märkt så har de senaste två månaderna inte varit de absolut aktivaste om man talar om antalet blogginlägg. Till stor del handlar det om att större delen av min skrivarenergi just nu går...
View ArticleClik here to view.
Tofu Tikka Masala på 30 minuter!
Jag börjar faktiskt bli liiite småstolt över mina skills i att laga indiskt. Inte för att jag är någon sorts supervirituous, men de tre rätter jag kan laga börjar bli riktigt smarriga. 😉 Just tikka...
View ArticleClik here to view.
Indiska Onion Bahji med Vegansk Raitasås
Hej! Hoppas allt är bra med er! Jag har haft fullt upp på senaste med en massa roliga events och jag ska försöka ta mig tiden till att skriva lite om dem så snart som möjligt! Bland annat var jag...
View ArticleClik here to view.
Vegansk Korma med grönsaksbollar
ANNONSSAMARBETE MED FINDUS *I samarbete med Findus* Hej! Hoppas allt är fint med er! Här hemma har hösten smugit på för fullt, och jag känner att jag verkligen känner av det. Det är inte jätteenkelt...
View ArticleClik here to view.
Vegansk Palak Paneer, med tofu!
Hej! Ett av bloggens mer populära recept genom alla tider är min Palak Paneer. Det är lite lustigt, för det var ett av de absolut första recepten jag la upp på bloggen, och bilderna på den var...
View Article